Fukuoka ci ha lasciati, con un filo di paglia...
di Gabriele Bindi - 02/09/2008
Masanobu Fukuoka, il pioniere dell'agricoltura naturale, ha lasciato questo mondo il 16 agosto scorso. Si è spento di morte naturale, a 95 anni, il migliore epilogo per chi ha sempre creduto nella profonda intelligenza della natura.
Ci ha lasciato in eredità l'idea di un mondo sostenibile e armonioso, che ammicca ai valori di un tempo, ma con un approccio rivoluzionario alla vita e al lavoro.
Il metodo della non-azione di Fukuoka si sviluppa sulla consapevolezza che la natura è in grado di stabilire un equilibrio perfetto, e che l'uomo, rispettando tale equilibrio, possa far fronte ai propri bisogni. Grazie agli studi di Fukuoka si è diffusa pratica del coltivare senza l'aratro, dando il via a pratiche come la permacultura, che credono nella capacità autorigenerante del suolo e contano sull'attività dei microrganismi e della microfauna del suolo. Lasciato a se stesso, il suolo conserva naturalmente la propria fertilità , in accordo con il ciclo naturale della vita vegetale e animale. Un rifiuto convinto all'impiego di prodotti chimici e alle pratiche di diserbo.
Ma il suo messaggio riecheggia note intonate anche nel dibattito odierno sulla crisi alimentare. Per Fukuoka, sempre attento all'aspetto spirituale del coltivare, sono sufficienti 1000 mq a persona per arrivare all'autosufficienza alimentare.
L'agricoltura naturale in Giappone ha prodotto rendite per ettaro simili ai metodi convenzionali, che fanno uso della chimica. Anche in Italia viene applicato su piccola scala per scopi di autosostentamento alimentare, coniugandosi con l'esigenza moderna (e forse antica!) di ridurre il tempo di lavoro fino all'80% rispetto ad altri metodi.
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