Corso per costruire orti conservativi naturali
di biodiversita.info - 07/04/2006
Fonte: biodiversita.info
Associazione per la valorizzazione della biodiversità
1° Corso per costruire orti conservativi naturali
www.biodiversita.info
Sabato 29 aprile (sera)
Domenica 30 aprile (tutto il giorno)
Lunedì 1° maggio (tutto il giorno)
Vuoi partecipare a un'azione di salvaguardia di Civiltà Contadina e contemporaneamente imparare i metodi più avanzati di agricoltura naturale? Con questo corso puoi fare entrambe le cose. La missione dell'associazione Civiltà Contadina è la salvaguardia di semi e la loro diffusione e in questo tutti i soci che desiderano sono coinvolti. Ma si sta anche costituendo una Banca dei Semi con l'obiettivo di custodire, riprodurre e distribuire semi, soprattutto ai soci che vogliano cominciare questa conservazione. Motore della Banca dei Semi sarà un grande orto conservativo che sorgerà presso la fattoria Ca' Del Santo dove la banca ha trovato sede.
La tecnica usata per la costruzione di questo orto conservativo è la più innovativa al momento e consente di non vangare, di non zappare, di non concimare e di irrigare con molta moderazione. Attualmente questo metodo naturale è stato applicato per la costruzione di orti di piccola dimensione. La novità di questo progetto sta nell'utilizzo di questo metodo per costruire invece un grande orto naturale conservativo al servizio degli scopi di Civiltà Contadina.
L'importanza di questo metodo di coltivazione che verrà insegnato si estende al futuro. In tempi di riscaldamento globale e pioggie violente, la copertura permanente, un principio ampiamente sperimentato dalla permacoltura, assicura la conservazione della vitalità e della parte fertile del suolo, sia dal dilavamento ed erosione delle pioggie violente, sia dai raggi ultravioletti che penetrano in sempre maggiore quantità, sia dall'eccessivo calore estivo, permettendo nel contempo sia di ridurre drasticamente la quantità di acqua necessaria per la crescita delle piante, sia di annullare l'uso della meccanizzazione e quindi il consumo di carburanti fossili.
Riassumendo i vantaggi dati da questo progetto sono:
- la costruzione del principale orto conservativo dell'associazione al servizio della Banca dei Semi;
- l'insegnamento pratico-teorico dell'orticoltura naturale tramite corsi stagionali;
- la possibilità di creare una scuola di agricoltura naturale per giovani che potranno vedere contemporaneamente funzionare un orto e costruirne altri
- la creazione di un nuovo modello di civiltà contadina che possa essere di stimolo per l'avvento di nuovi orizzonti nell'agricoltura delle aree marginali.
Temi teorici e pratici affrontati nel corso
- Realizzazione di orto ad aiuole secondo i principi dell’orticoltura tradizionale, del “letto alto”
- Realizzazione dell'impianto d’irrigazione a goccia
- Come fare un buon compost per una concimazione naturale e un compostiera semplice
- Scelta dei materiali per la pacciamatura e come realizzarla
- Come si realizza un semenzaio, come e perché seminare semi antichi
Programma dettagliato ad uso dei partecipanti
Sabato 29 aprile
Arrivo entro l'ora di cena. Ogni corsista è invitato a portare con se un piatto di cibo locale della zona da cui arriva per fare insieme una cena condivisa. Dopo la cena serata introduttiva sul tema dei semi locali e la loro salvaguardia
Domenica 30 aprile
Sveglia al canto del gallo
Lavori suddivisi per gruppi per costruire l'orto naturale
Dopo cena serata dedicata al proseguimento della salvaguardia e uso dei semi locali
Lunedì 1° maggio
Sveglia al canto del gallo
Lavori suddivisi per gruppi per costruire l'orto naturale
Conduzione del corso
Alberto Olivucci
Da quando diventa agricoltore bio decide di moltiplicare sementi come professione e decide di dedicarsi alla scoperta del mondo dei seed savers. Il suo primo orto con varietà antiche nel 1996 e dal 2000 organizza un coordinamento italiano di collegamento fra cercatori di semi con l'associazione Civiltà Contadina di cui nel 2001 diventa presidente. Ora organizza una rete di salvatori di semi italiani. Vive nella sua fattoria nelle Marche, in cui si svolgerà il corso.
Maria Pucci
Studentessa di Agraria all'ultimo anno, ha in atto da due anni una sperimentazione sul sistema di coltivazione sinergico con il supporto dei suoi docenti.
Stile di insegnamento
Pratico, informale e partecipativo. Un pasto è pasto è condiviso e alcuni preparati assieme.
Numero massimo dei partecipanti
10-12 persone 
Luogo di svolgimento
Ca' del Santo, un casale molto antico nel comune di San Leo, PU. Il tragitto per arrivare prevede l'arrivo a Rimini. Se in auto l'uscita a Rimini Nord è la preferibile. All'uscita dall'autostrada si procede per San Leo, le indicazioni sono molte ed è difficile perdersi. Arrivati a Pietracuta, sulla strada statale per Arezzo-Sansepolcro si svolta a sinistra per salire verso San Leo. Dopo 4 km da quella svolta, tre km prima del borgo storico di San Leo, ci si trova a Collina (Fraz. di San Leo). Li si cerca a destra una indicazione per Pietramaura e si gira . La prima strada a sinistra riporta un cartello per Ca' del Santo. Seguite le indicazioni fino a destinazione. In treno: Arrivare alla stazione di Rimini e all'uscita recarsi alla piazzola per il pulmann che porta a Novafeltria. Si scende a Pietracuta dove in certi orari esiste un servizio navetta che porta fino a Collina. Verremo a prendervi una volta giunti a Collina, o a Pietracuta in assenza del pulmino locale.
Costo a partecipante
La quota di partecipazione per ogni singolo partecipante è di € (euro) 150,00. Nella quota è compreso sia l’uso delle attrezzature, sia il costo dei pasti (2 colazioni, 2 pranzi e 2 cene).
Per iscriversi al corso è richiesto il versamento di un anticipo di € 15 sul conto corrente postale di Civiltà Contadina n. 10355477, causale "Iscrizione 1° Corso Orti Conservativi", oppure bonifico a favore di
Civiltà Contadina
Via Germazzo 189
Cesena
BancoPosta
N. C/c 10355477
Abi 07601
Cab 03200
Oltre al versamento è necessario inviare via fax (fax virtuale 1782230521) o tramite email (semantico@tiscali.it) i dati personali, allegando se possibile la ricevuta dell'avvenuto versamento.
Per la partecipazione varrà la data di versamento della quota di iscrizione e verrà data precedenza ai soci di Civiltà Contadina.
Note tecniche sul corso
1) Stile di insegnamento: pratico, informale e partecipativo, con molti esercizi nell'orto e con i semi. I pasti sono condivisi e alcuni preparati assieme.
2) La cucina servita a Ca' del Santo è prevalentemente vegetariana.
3) Ad ognuno verrà dato un piccolo quaderno di campagna su cui appuntare note, consigli, disegni. Non verranno distribuite fotocopie.
4) Per chi viene da fuori sarà possibile pernottare in “stile campeggio”, o all'interno dei locali di Ca' del Santo o portando con se le proprie tende. Per chi vuole un comodo letto sono diponibili due semplici camere doppie con un modico sovrapprezzo di € 10 a notte oppure è possibile prenotare presso vicini agriturismi o bed & breakfast.
Contatti
Alberto Olivucci
Ca' del Santo
Via Varco Biforca 7
Fraz. Collina
61018 San Leo
Email biodiversita@biodiversita.info
cell. 3492996042
Tel. 0541 924036