Ogm nel bio? No, un primo passo...

di Emiliano Angelelli - 02/04/2007

In vita mia non sono mai stato così felice di sbagliarmi come in questo caso. Mi spiego meglio. Nel Bollettino Bio di due edizioni fa, avevo espresso tutta la mia soddisfazione per il voto della Commissione agricoltura italiana a sostegno della tolleranza zero per gli ogm nell'agricoltura biologica. Allo stesso tempo però, avevo messo sul piatto tutte le mie paure per l'imminente voto del parlamento europeo sulla stessa questione. Le premesse infatti, mi avevano portato a pensare - e non credo di essere stato il solo - che, nonostante la compattezza italiana su questo tema, le diverse posizioni di una larga parte della sinistra nordeuropea avrebbero condizionato negativamente questo voto. Sono stato smentito. Bene.
Ma mi chiedo anche: quanto erano fondate queste paure?
" Erano estremamente fondate" mi ha detto Mario Capanna, presidente del Consiglio dei diritti genetici, che ho raggiunto telefonicamente "tant'è che due giorni prima del voto mi sono recato personalmente a Bruxelles per incontrare Daniel Cohn-Bendit, copresidente del gruppo Verdi-ALE presso il parlamento europeo. Il gruppo dei Verdi infatti, era spaccato su questo argomento, con i Verdi tedeschi che erano sostanzialmente favorevoli alla soglia dello 0,9%, proposta dalla Commissione europea. Abbiamo fatto una lunga discussione che, visti gli esiti del voto, credo abbia prodotto un buon risultato. Non bisogna dimenticare infatti, che la spaccatura interna ai Verdi veniva usata dal blocco di centro-destra per dimostrare l'attendibilità dello 0,9%".

E il fatto che una parte del centrosinistra (e anche una parte dei produttori e dei distributori nordeuropei) fosse favorevole a uno soglia dello 0,9% per gli ogm negli alimenti biologici, aveva lasciato perplesso più di un osservatore, me compreso. Qual'era infatti, il motivo di una presa di posizione del genere? "Si trattava sostanzialmente di un abbaglio" aggiunge Capanna "perché ritenevano che fissare lo 0,9% fosse 'trascurabile' per i cibi biologici. Mentre ad una riflessione più attenta era chiaro che con l'introduzione di una soglia del genere avremmo avuto una contraddizione i termini, ovvero un'agricoltura biologica transgenica".

Naturalmente ora, di fronte al sollievo provocato da una notizia del genere, non c'è spazio per le polemiche, tuttavia va detto che prima del voto c'era anche chi si opponeva alla soglia dello 0,1%.
Ma ci dobbiamo veramente preoccupare di questo limite tecnico?
Secondo Luca Colombo, esperto di ogm per il Consiglio dei diritti genetici "si è individuato nello 0,1% un valore indicativo che a volte viene associato alla sensibilità strumentale, anche se ormai le dotazioni tecniche a disposizione dei laboratori hanno una sensibilità anche inferiore allo 0,1%. Si tratta in realtà di un compromesso tecnico-politico che identifica il limite di rilevabilità, e che dovrebbe mettere al riparo da 'rumori di fondo' che si possono registrare nelle analisi degli ogm. A volte infatti, possono esserci delle polveri che fanno scattare la positività. Con lo 0,1% in molti hanno inteso la possibilità di ovviare alla cosiddetta falsa positività".
Lo studioso non si sbilancia e dice di non essersi appassionato né alla corrente di pensiero dello zero assoluto né a quella dello 0,1%, ma le sue parole rasserenano, e sembrano voler sottintendere un rassicurante "possiamo stare tranquilli". Anche se ci tiene a ricordare che il dibattito su questo tema delicatissimo, a livello scientifico, è ancora aperto.

Sicuramente poi, oltre all'aspetto tecnico, c'è da tenere in considerazione un altro importantissimo elemento fuoriuscito dal voto del Parlamento europeo, forse il più importante, e cioè la decisione del Parlamento stesso di rimandare in Commissione Agricoltura il testo della proposta, rivendicando il proprio ruolo di co-decisione nella faccenda. "E questo complica i meccanismi per molto tempo" aggiunge Capanna "si tratta di un pronunciamento pesante da parte del Parlamento e ci sono forti possibilità che l'iniziativa dei sostenitori dello 0,9% si areni di fronte a questo voto. Anche perché comunque vada il Parlamento si è riservato il diritto di porre il proprio veto". Ed è significativo il fatto che sia proprio il Parlamento, sostanzialmente l'organo che più rappresenta la voce dei cittadini europei, in quanto elettivo, abbia fatto valere una posizione del genere. Posizione che sicuramente è stata in qualche modo favorita dalla mobilitazione popolare e di settore, e che rappresenta una vittoria per il biologico tutto. Anzi per l'esattezza - e un po' anche per scaramanzia -, la potremmo definire un primo passo verso la vittoria, in attesa del pronunciamento finale.
E chissà che non sia proprio questo un buon viatico per il futuro e la compattezza del settore.