Guida Pratica al kombucha - LIBRO
Marco Fortunato
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Alta risoluzione
Guida Pratica al kombucha - LIBRO
Marco Fortunato
ISBN 9788867731534
Pagine 216
Formato Brossura - cm 14x21
Sottotitoli Fermentazione
Casa editrice MACRO EDIZIONI - EDIZIONI ENEA
Collana Macro Edizioni - Enea
Prima edizione Febbraio 2025
Immergiti nel mondo del kombucha, una bevanda antica che rappresenta il perfetto equilibrio tra tradizione e scienza. Questo manuale pratico ti guiderà attraverso le sue origini leggendarie, i benefici per la salute e i segreti della fermentazione, rivelando come trasformare semplici ingredienti in un elisir vivo e frizzante.
Con spiegazioni chiare e dettagliate, scoprirai come produrre il kombucha e personalizzarlo con aromi unici, comprendendo a fondo il ruolo dello SCOBY, la coltura simbiotica che rende questa bevanda così affascinante. Grazie a un approccio scientifico e accessibile, il libro esplora i legami tra fermentazione, microbiologia e benessere, invitandoti a sperimentare con creatività e consapevolezza.
Un’opera indispensabile per chi desidera adottare uno stile di vita naturale e sostenibile.
Il kombucha non è solo una bevanda, è un’arte viva e un’esperienza trasformativa che ti accompagnerà nella creazione del tuo elisir frizzante e ti farà scoprire il fascino di una tradizione millenaria.
Conoscerai passo dopo passo i segreti della fermentazione e la magia dello SCOBY, esplorando un mondo che unisce gusto, salute e sostenibilità.
Che tu sia un principiante o un appassionato, questo libro ti ispirerà a trasformare ogni sorso di kombucha in un’esperienza straordinaria, fatta di sapore, creatività e benessere.
ISBN 9788867731534
Pagine 216
Formato Brossura - cm 14x21
Sottotitoli Fermentazione
Casa editrice MACRO EDIZIONI - EDIZIONI ENEA
Collana Macro Edizioni - Enea
Prima edizione Febbraio 2025
Prezzo € 23,65 5%
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